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食品安全
  • 白酒组份(甲醇、乙醛、有机酸和脂类)分析方法(最新标准GB/T 10345-2022)

    南京东存科学仪器有限公司生产的白酒组份检测专用气相色谱仪,能快速分析检测白酒中的甲醇、乙醛、有机酸和脂类。日前,GB/T 10345-2022《白酒分析方法》经国家市场监督管理总局批准发布,代替GB/T10345-2007《白酒分析方法》,自2023年2月1日起实施。新版GB/T 10345-2022《白酒分析方法》主要修订内容如下:修订一:1、增加了酸酯总量的测定方法2、增加了乙酸、己酸的测定方法修订二:1、更改了乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、正丙醇、β-苯乙醇的测定方法2、更改了丙酸乙酯、二元酸二乙酯的测定方法修订三:1、删除了酒精度的

  • 食品中抗氧化剂BHA、BHT、PG、TBHQ的检测方案

    概述:特丁基对苯二酚(简称“TBHQ”)和二丁基羟基甲苯(简称“BHT”) 属于食品添加剂中的抗氧化剂,能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性。但抗氧化剂的添加必须符合我国食品卫生法的规定,过量添加会损害人体健康。1.检测依据本方案依据《食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定》进行编制。2.检测指标叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯(PG)、特丁基对苯二酚(TBHQ)。3. 仪器配制4.实验条件色 谱 柱:C18柱,4.6 mm*250 mm,粒度 5 μm检测波长:280nm检测温度:室温流 速:

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